果酱穿刺试验评测 | 岛津分析检测-乐鱼apo

       多功能突刺夹具可用于内部分布着食材颗粒(小或者形状各异、数量众多等)及气孔的果肉果酱、曲奇冰激凌、蔬菜等食物的硬度、凝缩力评测。可减少由于试验位置不同而造成的测定差距,进行均衡评测。

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