糖果香精 | 岛津分析检测-乐鱼apo

采用顶空气相色谱法分析香精(糖果的甜味来源)。将适当量的香精密封于小瓶中,并在40分钟内加热至130 °c 。

headspace gas chromatography analysis system

芳香剂含多种组分。发挥重要作用的组分为低级醇和低级乙脂,可释放甜味和果味浓香。顶空气相色谱分析系统可对挥发性芳香剂成分进行高灵敏度分析。

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